モートン・エステート　白ラベル・ホークスベイ・ピノ・ノワール[2005] Morton　Estate　White　Label　Hawkes Bay　Pinot Noir[2005]

生産地域： /ニュージーランド ホークス・ベイ生産年: 2005 タイプ:赤ワイン/辛口/中品種：ピノ・ノワール容量:750 ml 軽快でやわらかく飲みやすいワイン 2007アカデミー賞プレ・オスカー・パーティで使用される。 【テイスティングコメント】チェリー、スミレ、チョコなどの香りにほのかなハーブ香。ソフトでチャーミングな2004年に比べ2005年はちょっとだけ頑強な印象。香り・味ともに深みがあり、ココアパウダーのようなタンニンと伸びやかな酸味のバックボーンが特徴的。ステンレスタンクで発酵し、9ケ月間オークで熟成。 おすすめ料理：

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　 メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ、カカオバター、砂糖、乳化剤(大豆由来）、バニラエッセンス 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分：55.5%　糖分：44.0%　油脂分：37.5% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 冷蔵（12月?3月は常温） アレルギー物質 大豆 関連ページ トップページ ＞ チョコレート＞ ヴァローナ(フランス) ＞ ヴァローナフェーブ型 エクアトリアル　55%　1kg ・ヴァローナ(フランス) ・オペラ(フランス) ・ベルコラーデ(ベルギー) ・カカオバリー(フランス) ・マックスフェルクリン(スイス) ・大東カカオ(日本) ・カカオ(ココア)パウダー ・チョコ加工品 ・その他 非常に多目的な用途に対応できるチョコレートです。まろやかな風味を持つカカオを原料にすることでヴァローナらしいセミ・ビタータイプのチョコレートが出来上がりました。バランスの取れたまろやかな甘さが特徴です。